今天的午餐是爹親帶回來的『廣興做粿』噢.
爹親很喜歡他們家的米苔目.
但是豬豬不太理解米苔目粗粗.QQ.軟中帶點韌性的微妙口感.
小時候乍看之下都以為米苔目是烏龍麵欸~
不過相較之下烏龍麵比較合我的豬嘴:P
【綜合米苔目】.【綜合麵】.【乾麵】.【碗粿】
是豬豬家最常點的品項.
『綜合』類的米苔目/麵品 都包含了
一塊大油豆腐.一顆滷蛋.一大片豬肉.三顆小魚丸.
以前50元實在是紮紮實實地物超所值.
無奈大約今年6月時漲成60了QAQ
狂漲兩成阿阿阿!!!
C/P值大跌.以至於爹親的購買頻率也明顯下降~
(還好其他單品沒有漲價)
【綜合麵】和【綜合米苔目】都是湯麵類.
相比下.豬豬偏好【綜合麵】.
理由如前述.因為豬豬和米苔目不是同個世界的生物(?)
所以即便許多人(包含豬豬爸)都喜歡他們家的米苔目.
豬豬還是屹立不搖絕不向米苔目低頭 XD
【綜合麵】和【乾麵】的麵條都是油麵.
雖然多數油麵泡在湯裡就會軟爛.易斷.
但是『廣興做粿』的【綜合麵】好像比較沒有這種問題.
不過相較一表人才的綜合麵先生.($60)
豬豬更愛年輕有為的乾麵哥哥.($30)
(誰聽得懂這種毫無邏輯的比喻阿XDDD)
因為【綜合麵】雖然包含許多附加價值.
但【乾麵】吃起來更有單純的滋味阿~~~
而且乾麵的麵量不少.吃起來超有飽足感啦!
【碗粿】也是爹親熱愛的配菜.($30)
份量也是不小噢.粿的口感綿密鬆軟.
醬汁則感覺混合了醬油和甜辣醬.
(可能還有其他獨傳秘方?)
內含有:香菇.肉燥.滷蛋.
吃起來很順口.
【油飯】($30)只買過一次.豬豬覺得太乾硬了.
原本想說難道是因為預先做好放在塑膠盒裡太久.造成水分流失.
所以豬豬還在家裡又用電鍋蒸了一下.
但完全沒有改善阿阿阿.(有點心灰意冷)
最後豬豬想要介紹一下這次的新寵【芋頭糕(芋粿)】.
($60.應該是秤斤算錢)
這純粹是誤打誤撞阿.
原本豬豬是想吃吃看草仔粿.但爹親不知為何就說沒有.
(難道是賣完了?分明還早阿阿阿)
於是爹親說:不然改買麻糬?
(是一大盒麻糬.附上一袋花生粉那種)
這時似乎是老闆說現在還有芋粿.
(但聽爹親說老闆因為生意太好很忙碌.
脾氣好像不太好.稍有遲疑就被大呼小叫一番)
難得最後豬豬決定捨甜食而選鹹食耶!(難不成當時神智不清XD)
這個【芋頭糕(芋粿)】是週末限定版噢.
平日要買還買不到呢~
豬豬在切的時候就感受到他的料好實在.
不斷碰到芋頭本人的堅韌肌理哪~~~
吃在嘴裡有純粹的芋頭香噢.既不乾也不膩.
一下子就剩不到一半了QAQ
可惜這次因為是外帶的.所以豬豬沒有拍到店裡的照片:(
下次再補拍. (因為爹親算是常客XD)
另外由於爹親對【綜合米苔目】的狂熱.
(以及骨子裡存在的.遺傳給豬豬的『無法忍耐飢餓感基因』)
所以連相機都還沒拿出來.
米苔目先生就已經壽終正寢於爹親的腹中了QAQ
請原諒我未能拯救他於水火之中~
最後的最後.『廣興做粿』的生意真的是好到亂七八糟阿阿阿~
平日就已經不是很容易買到了.
假日更是必定排隊排到天荒地老.
所以如果有要趕行程的朋友要注意時間噢.
可不要和豬豬一樣為了美食不顧一切XD
以上.
店名:廣興做粿
電話:(日)03-9512224.(夜)03-9515861
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號
營業時間:約09:00-18:00 (賣完就收攤)
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